К сожалению, причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Человек может поставить кастрюлю на плиту и забыть об этом: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. У многих ведь бывало, что в процессе приготовления пищи вспомнилось, что чего-то не хватает, и нужно срочно «сбегать» в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится. К сожалению, это не всегда так!

Кричевский РОЧС напоминает основные правила, которые помогут уберечь себя и свое и имущество от пожара при приготовлении пищи:
— не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
— не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
— контролируйте сковороду при использовании масла. Масло — горючая жидкость, способная к самовоспламенению. Если это произошло, накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Заливать горящее масло водой категорически нельзя — это приведет к усилению горения.

В целях предупреждения о возгорании спасатели рекомендуют жилые комнаты оборудовать автономными пожарными извещателями. Если вы поставили на плиту готовить или разогревать пищу и забыли — автономный пожарный извещатель обязательно оповестит Вас и поможет сберечь не только имущество, но и самое главное — Вашу жизнь и здоровье!

Берегите себя и цените жизнь близких Вам людей!

Старший инспектор СПиВО
Кричевского РОЧС
Дмитрий Ветошкин